博物館花絮
史前館的後花園-手作新鮮洛神花蜜餞
手作新鮮洛神花蜜餞
博物館辦的活動，不僅要能跟上時代，也要能與在地產業產生鏈結，在史前館的後花園，長出很夯的洛神花，就是我們分享給民眾最好的活動。這個活動分為兩梯次，第一梯次由本館館員及志工先試辦，以作為第二梯次提供給民眾參與時改進的空間。
當參加者聽到講師提到洛神花含有豐富的花青素、多酚類黃酮素，可以有效降低肝功能指數、幫助消化、抗老化、去除皺紋、好處多多時，每個人都迫不及待，拿著剪刀及袋子就一骨碌衝向火紅的洛神花叢，為的就是要製作酸甜好滋味的洛神花蜜餞。史前館的洛神花不灑農藥，許多洛神花也在自然環境因素淘汰下長得不怎麼茂盛，儘管如此還是足以滿足參加者的需求。參加者從採收、去除種籽到裝罐，都自己親自動手做，不用擔心過程會添加防腐劑喔！
期望每年都能讓我們相約在史前館的後花園，親自製作新鮮的洛神花蜜餞，讓我們玩得開心又吃得放心。
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