博物館花絮

提前過個越南風的粽子節

文‧圖／林頌恩

5/26這天，臺東縣外籍配偶協會的講師們在史前館教育資源中心展開今年度「東南亞文化月」第一場親子DIY活動「越南粽香包」，越南老師胡玉鳳與胡玉鑾兩姊妹，來教大家如何把越南形式的粽子變成迷你香包。大家仿照越南長條粽子的造型，把棉花塞進香包裡，再用線簡單纏裹，就像綁粽子一樣便大功告成，一點都不困難。

這天最有意思的是，由越南姊妹們帶來自製的越南粽，長條粽子看起來很像排灣族的cinavu，吃起來好好吃喔。這天特製的鹹粽子有綠豆餡與豬肉的香氣，粽子不止散發芭蕉葉包裹的香氣，糯米還帶有以香蘭草炒過的淡香，真的是美味極了。大家開心做著作品，嘴裡吃著越南粽子，接著就要準備迎接划龍舟的端午節囉。